Solbærmacarons
Så er det tid til den sidste opskrift på lækkerierne, jeg serverede, da vi holdt min fødselsdag i sidste måned. Jeg har en forkærlighed for de lækre macarons, der kan varieres i det uendelige,...
View ArticleSikring af katteindhegning og Katie Melua i DR's koncertsal
Det er efterhånden snart to uger siden, jeg sidste bloggede, så nu må det være på tide igen. Vi har bare så travlt herhjemme for tiden med at få sikret katteindhegningen efter Ozzys springtur for ca....
View ArticleSkipperlabskovs
For noget tid siden efterhånden lavede jeg skipperlabskovs, hvilket jeg har haft lyst til at spise rigtig længe, men ikke turdet pga. mine spiseproblemer. Men fik endelig taget mod til mig og fik...
View ArticleStakkels Mis
Det har virkelig været en kaotisk dag. Og en ret travl uge for os begge. Christian har været ude og handle mere til hegnet flere dage i den her uge, jeg har handlet og i går skulle jeg afsted med...
View ArticleSuperluftige pølsehorn
I marts bagte jeg de her fantastiske pølsehorn. De er superluftige og bløde og bare rigtig lækre. Jeg har afprøvet et par forskellige deje til pølsehorn gennem årene, men den her er og bliver min...
View ArticleFrihed!
Der har været stille på bloggen de sidste uger, da vi har haft ferie, så jeg har ikke brugt så megen tid ved computeren. Christian holder ikke så meget ferie om sommeren, så der er plads til også at...
View ArticleChokolademousse med marshmallows
For snart et par måneder siden havde vi Christians forældre oppe til spisning. I den anledning syntes jeg også, der skulle være lidt dessert, men jeg havde ikke så mange ingredienser hjemme til det....
View ArticleGræsk salat
Mens vi venter på, at jeg får samlet mig om at få lavet de sidste billeder fra vores ferie, får I her lige endnu en opskrift. Det er på en græsk salat, jeg lavede til Christian i sidste måned, da vi...
View ArticleOm alt og intet. Og skrøbelighed
I weekenden har vi holdt Christians fødselsdag for familien. Det gjorde vi i fredags, og det var superhyggeligt. Jeg har nogle opskrifter liggende fra den dag, som I vil få løbende her på bloggen....
View ArticleForårsferie i Jylland - del 1
Nu har jeg endelig fået samlet mig om at få lavet resten af de billeder, jeg tog, da vi var i Jylland i vores ferie i april. Christian havde nogle feriedage tilovers, som han plejer, der skulle brændes...
View ArticleKanelkage med kaffe-kakaoglasur
Inden I får sidste halvdel af billederne fra vores Jyllandsferie, snupper vi lige en opskrift. Det er en af de søde, da det er opskriften på en suveræn kanelkage med en superlækker cremet glasur med...
View ArticleForårsferie i Jylland - del 2
Nu er det vist på tide at få afsluttet min fremvisning af billeder fra vores forårsferie i Jylland, eftersom kalenderen nu skriver 2. juni og vi dermed officielt er trådt ind i...
View ArticleCheesecake med jordbærtopping
I forbindelse med Christians fødselsdag i maj lavede jeg den her cheesecake med jordbærtopping. Jeg har længe haft lyst til at prøve at lave og ikke mindst smage cheesecake. For noget tid siden var jeg...
View ArticleNapoleonshatte
Jeg har stadig en enkelt opskrift at følge op på, fra da vi holdt Christians fødselsdag i sidste måned, så den får I her. Forsøger at afprøve lidt nyt ind imellem, når vi har gæster, fordi det er en...
View ArticleHyldeblomstsaft
Eller hyldeblomstdrik, som den også kaldes. Det er en skøn sommerdrik, som lige nu er højaktuel at få lavet en masse af, da hylden lige nu blomstrer. Man siger vist, at den er bedst at plukke lige her...
View ArticleBesøg i Zoo juni 2014
Som jeg skrev om sidst, tog vi en tur i Zoo, da min veninde var på besøg i sidste weekend. Jeg havde kameraet med og fik skudt lidt billeder af dyrene derinde. Dem kan I se i det her indlæg. Det var...
View ArticlePulled chicken
For nogle måneder siden så jeg, at Rema1000 havde tilbud på kyllingelårfilet, så jeg skyndte mig at hamstre et par pakker, for jeg har længe haft lyst til at prøve at lave pulled chicken. Jeg valgte at...
View ArticleMors hjemmelavede kartoffelsalat med dild
Da vi havde gæster til grill sidste fredag, lavede jeg bl.a. den her fantastiske kolde kartoffelsalat med dild. Det er en opskrift, jeg har fra min mor. Har altid været vild med den her kartoffelsalat,...
View ArticleBilleder fra haven og lidt om den seneste uge herhjemme
Der har virkelig været et omslag i vejret her, som vi har gået og sukket efter. De sidste to dage er der endelig kommet regn for første gang i halvanden måned, tror jeg. Det var virkelig tiltrængt!...
View ArticleAmerican barbecue spareribs
Da vi havde gæster til grill for et par uger siden, fik jeg lyst til at servere hjemmelavede amerikanske spareribs. Jeg kalder dem amerikanske for at undgå misforståelser, for i Danmark er der også en...
View Article